5月25日，由教务处主办、公共卫生学院承办的第二届营养与食品卫生学知识竞赛决赛在力行楼1420会议室举办，来自不同学院的100余名学生参加比赛。
比赛分为初赛和决赛两个阶段，初赛线上答题环节排名前10的队伍进入决赛。决赛现场，选手们沉着应对，展现了扎实的专业素养和良好的竞技风貌。必答题环节，各参赛队伍思维敏捷、对答如流，知识储备丰富，首轮战罢比分难分高下。抢答题环节将比赛推向高潮，选手们反应迅速、果断抢答，现场气氛紧张激烈。经过多轮角逐，最终四支队伍凭借出色表现晋级最终车轮赛，最终决出一等奖1项、二等奖3项、三等奖6项。
比赛期间特别设置专家点评环节，安徽省食品行业协会副秘书长、高级工程师孙晴以及公共卫生学院营养与食品卫生学系教师代表对比赛中的易错题目进行了深入浅出的专业解析。两位专家不仅纠正了选手们的知识误区，更结合理论依据以及实际应用进行了系统讲解，通过生动的案例分析和互动问答，帮助在场选手和观众深化对营养学知识点的理解。
据了解，每年五月第三周为全民营养周，今年主题为“吃动平衡 健康体重 全民行动”。新时代背景下，食育教育已成为素质教育不可或缺的重要组成部分，对促进青少年健康成长、培养科学饮食习惯具有深远意义。
本次竞赛是贯彻落实国务院《健康中国行动（2019-2030年）》《国民营养计划（2017-2030年）》的重要实践，不仅有效提升了参赛选手及广大师生的营养健康素养，更以知行合一的方式，为构建全民健康生活方式、助力健康中国战略实施贡献了力量。（公共卫生学院 陈文军）